Esta época não é muito fácil de
achar Turu (cupim do rio) a tanto tempo pedindo para as pessoas conseguir até que
minha amiga trouxe-me. Mas acontece que ela o trouxe cru e eu nunca havia
preparado. A vontade era grande então resolvi prepará-lo. Seguindo o passo a
passo obtive êxito, ficou bem igualzinho ao que já comi feito pelas paraenses, filhinha disse
que ficou melhor, mas ai isso não conta porque sei que ela é minha fã e muito fofa e linda.
 |
| imagem da verinha |
Primeiramente o coei em uma
peneira e reservei a própria água que ele vem, fica uma água branca. Lavei-o
com bastante limão e deixei a água escorrer. Devolve-o para a água branca e colocam
os temperos, cebola de cabeça, tomate e o cheiro verde tudo bem cortado. Depois
coloca sal e um poço de suco de limão. Coloca para ferver. Ao levantar a
fervura desliga. Não pode deixar ferver se não ele coalha e perde o sabor.
 |
| imagem do tio Google |
Parece super fácil não é? E eu
achei fácil mesmo, todos me diziam que tem que saber preparar, mas então eu
sei, porque ficou uma delicia. Tem pessoas que comem ele cru, mas francamente
não gostei, prefiro o caldinho com o gostinho de limão. Delicia...
O Turú uma iguaria afrodisíaca, ele é um animal extremamente limpo, pois ele revestido por uma mucosa composta por substância antibiótica; de modo que usado também como fortificante. Quem gosta de frutos do mar com certeza vai apreciar esta iguaria paraense.
Quer saber mais sobre o Turú vem aqui
-------------------------------------------------------------------------------------------
Mais uma novidade que chegou....
 |
| Luna |
Esta é a Luna tem quase três messes, ela chegou para trazer mais alegria, com a partida da Catarina que nos deixou bem triste, ela veio amenizar a tristeza dando mais vida a casa. Eu não vou atrás dos animais são eles que vêm até mim, afinal o jabuti que esta aqui em casa voltou lá do meio do mato onde soltei e veio parar novamente em meu portão, ele ficou e logo veio uma companheira trazida por um amigo que não tinha como tê-la mais em casa, sim porque aqui estes animais acabam na panela de alguém e aqui eles estão seguros, mandei até fazer um cantinho para eles com uma pequena piscina.
 |
| Luna e Shivan |
Shivan estranhou um pouquinho, mas logo se conformou com sua chegada, na verdade ela o incomoda muito latindo e tentando o morder, quando sinto que as brincadeiras do Shivan estão muito estupidas afasto os dois. Mas que é lindo ver os dois interagindo isso é...
Ela já senta quando é pedido, não entra na casa sem ordem e já tem um catinho para suas necessidades fisiológicas... Ela não incomoda em nada, até o marido esta encantado com a rapidez em que aprendeu.
O Shivan quando chegam visitas eu só aponto para o canil e ele obedece e parte para lá.
Nunca usei de força para ensiná-los, somente carinho e atenção.
Dicas: comece a ensinar seu cachorro a partir dos quatro messes que eles compreendem muito bem o seu tom de voz, nunca grite para que ele não tenha medo de você e sim te respeite. O que precisa com o filhote é paciência, pois tem que repetir os exercícios varias vezes, sempre dando um intervalo para descanso. Seja firme no falar e não seja cruel com seu cachorro, ao contrário do que todos falam os cachorros criam raiva de seres humanos cruéis, cada animal tem seu tempo de aprendizagem. Já tive mais de vinte cachorros e sempre tive exito em ensinar. Para ensiná-lo sempre tenha uma recompensa gostosa em mãos e nunca dê comida na boca dele quando não estiver ensinando, use deste artificio somente na hora dos exercícios de aprendizagem. Quando estiver comendo alguma coisa não jogue comida no chão para que ele coma, o animal fica sem vergonha e pode ser que ele pule em você para pegar mais comida.
Não ensine com plateia em volta, o filhote perde a concentração. Faça os exercícios sempre no mesmo horário, que ele já vai saber quando você o chamar.
Claro que estas são dicas de uma amadora, não quer dizer que seja correta, mas como já percebi alguns erros que já fiz que acho útil compartilhar.
Luna
-----------------------------------------------------------------------------------------------
“Ao contrario do que falam, cães não sabem quem merece seu amor, eles amam incondicionalmente, independente da situação financeira, ele será sempre fiel a você.
Mauro Arruda –
Petfeliz”
A você que passar por aqui leve meu carinho.
Beijinhos.
.jpg)
